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發表人 內容
潘潘



註冊時間: 2007-08-28
文章: 3

發表發表於: 星期二 八月 28, 2007 8:28 pm    文章主題: 新人報到喔~~~ 引言回覆

不知道如何說起~~剛接觸咖發也只短短幾個月,一開始從只喝三合一到自己煮咖啡,自己烘豆子,買了一台BARON 咖啡壺及手搖磨豆機,看colin大哥的烤箱烘培,又跑去買了一台傳說中的Kolin烤箱,及爆米花機。烘出來的豆子真是失敗中的失敗,不過還是很自得其樂,哈哈~~~!!最近又去拜了一台MAZZER MINI,不過刻度方面還是不敢亂調整,一直擺在那還是繼續使用手搖的練練體力,說到這重點來了,還是希望各位大哥們常常辦聚會,下次聚會可能要麻煩各為大哥指教嚕。
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labella
Site Admin


註冊時間: 2002-04-19
文章: 2423
來自: 微風廣場對面

發表發表於: 星期二 八月 28, 2007 10:07 pm    文章主題: 引言回覆

本週六(9/1),參考一下 Laughing
http://tw.myblog.yahoo.com/scala_pasta/article?mid=2215&prev=2489&next=2183&page=1&sc=1#yartcmt
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kenni001



註冊時間: 2007-03-08
文章: 10

發表發表於: 星期二 八月 28, 2007 10:25 pm    文章主題: 引言回覆

等了好久終於有聚會了,要如何參加聚會有什麼限制嗎??我是新手
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bigbear
L1


註冊時間: 2003-07-25
文章: 598
來自: 壽山動物園

發表發表於: 星期三 八月 29, 2007 9:47 am    文章主題: 引言回覆

kenni001 寫到:
等了好久終於有聚會了,要如何參加聚會有什麼限制嗎??我是新手




注意事項:1.會烘豆請帶自己的烘焙豆
2.***帶自己喝的杯子***
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潘潘



註冊時間: 2007-08-28
文章: 3

發表發表於: 星期三 八月 29, 2007 1:20 pm    文章主題: 引言回覆

請問一下 有現場教學烤箱烘培嗎 如果有 我可以帶生豆過去 不過
好像放了一個月了~~~還有可以帶我的MINI過去嗎??有些地方我不太熟。
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bigbear
L1


註冊時間: 2003-07-25
文章: 598
來自: 壽山動物園

發表發表於: 星期三 八月 29, 2007 3:57 pm    文章主題: 引言回覆

潘潘 寫到:
請問一下 有現場教學烤箱烘培嗎 如果有 我可以帶生豆過去 不過
好像放了一個月了~~~還有可以帶我的MINI過去嗎??有些地方我不太熟。


9/1 當天是以簽名會為主!
然後大家烘焙的豆子PK!

如果想學烤箱烘培,可以與Colin聯絡!
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colin
L1


註冊時間: 2004-07-14
文章: 290

發表發表於: 星期四 八月 30, 2007 12:25 am    文章主題: 引言回覆

我可以帶小烤箱過去,如果你想看的話,
Mini 也可以一起帶來,大家幫你看一下,
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kenni001



註冊時間: 2007-03-08
文章: 10

發表發表於: 星期六 九月 01, 2007 9:10 pm    文章主題: 引言回覆

今天的聚會感謝big bear 、colin ,真的受益良多。下午要趕回台南,又見你們很忙,未能與你們相辭,感到很抱歉。很希望有機會在相聚
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bigbear
L1


註冊時間: 2003-07-25
文章: 598
來自: 壽山動物園

發表發表於: 星期日 九月 02, 2007 7:01 am    文章主題: 引言回覆

kenni001 寫到:
今天的聚會感謝big bear 、colin ,真的受益良多。下午要趕回台南,又見你們很忙,未能與你們相辭,感到很抱歉。很希望有機會在相聚




不用客氣!!

昨天人實在太多了,無法好好的招待各位!

~請見諒~
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